设计新室力丨关于餐厅设计，格局打开
对中国人而言，餐厅往往是最热闹的所在，一日三餐在此流转，家人谈心说事儿也汇聚于此。但是也有很多类似“餐厅设计了又没有完全设计”的问题，今天就带大家了解什么是真·有用餐厅设计。
当然，基于户型等原因，餐厅设计的种类自然也千差万别。首先，从最基础的尺寸下手~餐厅在布局上，首先需要保证用餐空间的舒适度，因此选择餐桌餐椅的尺寸很重要~六人长方形餐桌的尺寸140×80cm，圆形餐桌的直径100~120cm。PS：圆形餐桌更适合大客厅，周长不少于3.14m。桌子的高度通常在73cm，椅子高度通常在45cm。一个人在静止时的用餐空间宽度约60cm，纵深约80cm（身位45cm+腿部35cm）。
要保证人在餐桌周边活动自如，也要预留空间，例如向后拉出椅子的空间至少需要一个身位的大小，也就是45cm*2=90cm，而如果人要从背后经过，则需要约120cm的宽度。餐厅灯光好，可以更出片哦~餐厅灯光设计一般以吊灯为主灯，配合射灯或筒灯等辅助灯光组合照明。色温推荐：3000~4000K左右。暖性的灯光不仅可以将菜品照得色泽诱人，还能加强吃饭时暖融融的气氛。主灯悬与餐桌正上方，吊灯灯罩最下端距离桌面70cm-90cm为宜。吊灯灯头建议向下，这样不仅为餐厅提供整体均匀的光，还重点照射餐桌，突出吃饭的仪式感。独立式餐厅在设计时需要保证风格统一，一张桌子几把椅子是基础标配。为了提升餐厅的实用性，可搭配餐边柜。餐边柜可以提供强大的收纳功能，也可以作为餐桌辅助，改善用餐体验。餐边柜台面高度建议在88~100cm，深度35cm左右会更加实用，具体可以根据自家户型面积稍作调整。如果是开放式厨房或者厨房很大，可以把餐厅与厨房做成一个统一的空间来规划。餐桌摆在操作台的中间，四周是厨房操作台的洗-切-炒，动线方便。增加了与家人间的互动，空间利用率高。如果面积够大，那么餐桌+岛台的的设计可以说是理想的餐厅打开方式，这样设计使得动线洄游灵活多变，很适合多人聚餐热闹，备餐就餐同时进行就很香有没有！朋友家人聚餐时可以聊聊天，即使帮不上忙，递个菜之类的也能让大家都参与其中。客餐一体的设计中，沙发可以作为隔断使用，起到划分区域的功能。若客厅是横厅，直接把餐厅放在沙发后面即可。小户型餐厅的天选配置——吧台。有情调又实用，可以独立设计也可以跟餐边柜和岛台等组合搭配，可谓百搭款了。卡座设计简直为小户型量身定制，它具有节省空间、增加储物的特点。卡座一般有l型、L 型及U型设计，如何选择需结合实际户型。①卡座一般会碰到舒适度不够的问题，靠背推荐设计为100°，这样比较符合人体工学，如果设计成直角，那补救方法也可以用靠垫调整成最舒适的角度。②卡座底座相对座面后缩10cm，留出放脚的位置，体验感会更好。餐厅收纳的重头就在餐边柜，餐边柜的选择要格局打开，不要局限在矮柜啦。厨房空间不足时，冰箱等大件电器都可以挪出嵌入餐边柜中，这时设计柜体时就需预留出电器尺寸。同时留足够插座，预留水槽需提前规划上下水。酒柜并非大宅专属，喜欢日常小酌几杯或者有收藏爱好的完全可以在餐边柜设计一个酒架或展示区。
如果不喜欢喝酒又想要展示柜，餐边柜也可以考虑加上一些玻璃柜门的设计（比如长虹玻璃），里面用来摆放茶具、杯子等，既可以避免落灰，又能瞬间提升餐厅格调。选择卡座的多数情况都是因为空间不足，因此做一整排柜体，预留出卡座的位置可谓是强收纳plus版了。关于餐厅设计今天就说到这里，希望大家都能拥有一个让自己好好吃饭的餐厅~在这些生活场景中，我们总能看到那些对美好设计的追寻，在两点一线的生活里，如何打破常规，找到让人满血复活的乐趣，在有限的空间中发挥无限的可能，是南鸿装饰「设计新室力」想要给你的答案。
